Rượu đẳng sâm từ lâu đã trở thành loại đồ uống quen thuộc, hấp dẫn của nhiều quý ông. Tuy nhiên để phát huy hết tác dụng của loại thảo dược quý này, bạn cần lưu ý khi uống sao cho có hiệu quả nhất.
1. Uống rượu đẳng sâm buổi tối được không?
Đẳng sâm là loại thảo dược quý, tốt cho sức khỏe nhưng không có nghĩa là bạn có thể uống bất cứ thời điểm nào trong ngày. Với đẳng sâm, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng vào buổi sáng hoặc trưa là tốt nhất.
Nếu uống vào buổi tối sẽ ảnh hưởng không tốt tới chất lượng giấc ngủ. Lý do là bởi rượu đẳng sâm có thể gây hưng phấn, làm căng thẳng thần kinh, gây mất ngủ.
Tuy nhiên nếu bạn uống vào thời điểm khác trong ngày, rượu giúp cơ thể khỏe khoắn, sảng khoái lại giúp bạn ngủ ngon hơn vào ban đêm.
2. Uống rượu đẳng sâm bao nhiêu là tốt nhất?
Tùy theo mục đích sử dụng và thể trạng mỗi người mà có thể uống với lượng rượu khác nhau trong ngày. Với người khỏe mạnh, uống đẳng sâm với mục đích bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng thì có thể uống khoảng 2 ly/ngày hoặc nhiều hơn một chút.
Đối với chị em phụ nữ, người không uống được nhiều rượu có thể dùng 1 ly/ ngày, chia làm từng ngụm nhỏ uống dần hoặc pha thêm một chút nước lọc để giảm độ đậm của rượu.
Sử dụng rượu đẳng sâm để tăng cường khả năng sinh lý thì nên uống 1-2 ly/ ngày. Thời gian uống nên duy trì trong khoảng 1-3 tháng để phát huy tác dụng tốt nhất.
3. Sử dụng rượu đẳng sâm như đồ uống hàng ngày được không?
Câu trả lời là ĐƯỢC. Theo nghiên cứu, đẳng sâm là thảo dược lành tính, ngay cả khi ngâm với rượu cũng không gây hại khi sử dụng. Rượu đẳng sâm không gây đau đầu, không gây hại cho dạ dày, không gây chướng bụng, đầy hơi.
Đặc biệt, khi ngâm với rượu, sự hòa quyện của hương vị hai nguyên liệu tạo nên một thứ đồ uống gây kích thích hệ tiêu hóa. Nó làm tăng cảm giác ngon miệng, khiến cho việc thưởng thức món ăn trở nên hấp dẫn, thú vị hơn. Đó chính là lý do đẳng sâm ngâm rượu thường xuất hiện trong các bữa tiệc hội họp gia đình, bạn bè.
4. Nên chọn đẳng sâm ngâm rượu loại khô hay tươi?
Mặc dù cả đẳng sâm khô và tươi đều có thể ngâm rượu. Tuy nhiên do đẳng sâm tươi dễ bị hư hại, biến chất trong quá trình bảo quản, vận chuyển, việc lựa chọn đẳng sâm khô là lựa chọn tốt hơn.
Đẳng sâm khô hoàn toàn giữ nguyên được các tinh chất quý của sâm. Ngoài ra, nó còn xuất hiện thêm một số chất hữu ích khác sau khi trải qua công đoạn phơi, sấy khô. Đó chính là lý do vì sao hầu hết các loại thảo dược cũng được khuyên nên sấy hoặc sao khô rồi mới ngâm rượu.
5. Uống rượu đẳng sâm cần chú ý gì?
Đẳng sâm là thảo dược lành tính, do đó cũng không có chống chỉ định cho việc sử dụng rượu đẳng sâm. Tuy nhiên với một số đối tượng không nên uống rượu nói chung, bạn cũng tránh dùng rượu đẳng sâm. Ví dụ như trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người thể tạng hư nhược.
Một số nghiên cứu cho thấy đẳng sâm và củ cải không nên được dùng cùng lúc. Ngoài ra, tránh sử dụng loại rượu này trong các bữa ăn có nhiều đồ hải sản.
Điều quan trọng hơn, cần đặc biệt chú ý tìm mua đẳng sâm chất lượng tốt để ngâm. Tuyệt đối không vì đẳng sâm giá rẻ mà ham mua, không đảm bảo sức khỏe, thậm chí gây hại cho người dùng.
