Khi bước qua thời khắc Giao thừa, người người nhà nhà đều háo hức đón chào sự kiện khai xuân lấy lộc cầu may. Người chọn viết chữ khai xuân, người chọn đi chùa, người chọn đi xem bắn pháo hoa,… Nhưng còn gì đầm ấm hơn nếu ở bên gia đình người thân cùng chúc nhau ly rượu đẳng sâm thơm dịu ngọt đầy ý nghĩa. Vì sao như vậy, bài viết dưới đây sẽ gợi mở cho bạn nhiều điều thú vị.
Xem thêm: Cách uống rượu đẳng sâm tăng sức khỏe và sinh lý không phải ai cũng biết
1. Uống rượu đẳng sâm hợp phong thủy
Theo quan niệm truyền thống, vào các dịp lễ tết nhất là Tết Nguyên đán thì bất cứ làm việc gì cũng phải xem cho hợp phong thủy. Điều này nhằm tạo cảm giác an tâm và đáp ứng mong mỏi về sự may mắn, tài lộc, sức khỏe của mọi người. Uống rượu khai xuân cũng không nằm ngoài quan niệm đó.
Chính vì thế không phải bất cứ loại rượu nào cũng được đem ra uống dịp khai xuân hay đầu năm. Không những cái tên rượu phải hay, màu rượu phải đẹp mà hương vị cũng phải hấp dẫn, ngọt ngào.
– Màu sắc: Nếu bạn đem đẳng sâm khô ngâm rượu sau một tháng sẽ cho bình rượu màu vàng cánh gián sóng sánh vô cùng đẹp mắt. Vàng là sắc màu thịnh vượng, tượng trưng cho giàu sang, phú quý sẽ vô cùng thích hợp cho dịp đầu năm. Đặc biệt nếu ngâm thêm chút táo đỏ hay kỷ tử trong bình rượu đẳng sâm, đỏ + vàng sẽ càng giúp cho xuân thêm tài lộc.
– Hương vị: Cay, đắng, chua chát hoàn toàn không phải là hương vị nên dùng vào đầu năm. Thay vào đó, vị ngọt ngào, hương thơm dễ chịu là thứ bạn nên để chúng bung tỏa. Đẳng sâm có vị thơm dịu đặc trưng của sâm. Đẳng sâm khô ngâm rượu lại cho vị ngọt dịu, cực kỳ hấp dẫn, dễ uống.
– Tên gọi: Bạn có thể ngâm rượu ổi, rượu chuối, hay bất cứ loại rượu gì để uống vào ngày thường. Nhưng Tết đến, hãy mời khách loại rượu có tên gọi chứa đựng từ ngữ may mắn một chút sẽ hợp phong thủy hơn. Đẳng sâm, còn gọi là thượng đẳng sâm, tức loại sâm thượng đẳng, cao cấp. Do đó nó hoàn toàn thích hợp để sử dụng làm cái tên chiêu tài lộc cho bạn.
– Giá trị với sức khỏe: Cuối cùng, mặc dù không hoàn toàn là yếu tố phong thủy, nhưng giá trị dược tính của rượu đẳng sâm là điều không thể bỏ qua. Đẳng sâm tốt cho sức khỏe mọi giới và mọi lứa tuổi. Đặc biệt với gia chủ và khách làm nam giới, thưởng thức chén rượu đẳng sâm sẽ vô cùng tốt.
2. Nên chọn loại đẳng sâm nào để ngâm rượu khai xuân
– Nên ngâm đẳng sâm khô: Mặc dù đẳng sâm tươi hay khô đều có thể ngâm với rượu nhưng bạn nên chọn loại khô. Có ba lý do chính: Một là loại khô cho màu sắc và hương vị thơm ngon hơn; thứ hai, sau khi được làm khô thì giá trị dược tính của sâm tăng hơn so với loại tươi; thứ ba, đẳng sâm tươi khó bảo quản và vận chuyển nên nếu mua được loại tươi từ rừng núi mang về xuôi thì chất lượng cũng đã bị giảm đi.
Đẳng sâm khô ngâm rượu
– Chọn đẳng sâm chất lượng: Hiểu được giá trị của đẳng sâm ngâm rượu dùng dịp Tết nhưng cũng phải biết cách chọn đẳng sâm. Tốt nhất là hãy tự tay chọn đẳng sâm rừng và ngâm một bình rượu đẳng sâm thay vì mua sẵn tại quầy rượu. Điều này đảm bảo giá trị, chất lượng cũng như ý nghĩa của bình rượu khai xuân.
Xem thêm: Cách làm đẳng sâm ngâm rượu chuẩn công thức nhất để có bình rượu màu đẹp và ngon
3. Mua đẳng sâm chất lượng ở đâu?
Hiện tại có rất nhiều cơ sở cung cấp đẳng sâm với nhiều mức giá khác nhau. Điều bạn cần lưu ý là không nên ham hàng rẻ, hàng siêu khuyến mãi.
Đặc biệt cần chú ý chọn cơ sở cung cấp đẳng sâm có uy tín. Có 3 lý do để bạn làm điều này:
- Thứ nhất, hiện đẳng sâm Trung Quốc kém chất lượng tràn lan trên thị trường, giá rẻ, phần nhiều có chứa chất bảo quản.
- Thứ hai, theo nghiên cứu chỉ đẳng sâm trồng tại Việt Nam mới chứa Saponin là dược chất quý nhất của các loại sâm.
- Thứ ba, mua tại cơ sở uy tín bạn tiếp cận được mức giá hợp lý cùng sản phẩm chất lượng.
Chúc bạn và gia đình luôn may mắn và phát tài trong năm mới !
|
ĐẶT MUA SÂM DÂY NGỌC LINH KHÔ CHÍNH HIỆU TẠI ĐÂY [contact-form-7 id=”4215″ title=”dangsam”] |
